Aunque solemos llamarla «vitamina», dentro del cuerpo la vitamina D actúa en realidad como una hormona. Es esencial para muchas funciones biológicas, pero su papel más conocido es el de ayudar a absorber el calcio, lo que la convierte en un pilar fundamental para la salud ósea. También interviene en el funcionamiento del sistema inmunológico, …

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El cerebro humano es un órgano excepcional, no solo por su tamaño relativo al cuerpo, sino por la complejidad de sus pliegues.  A diferencia de la mayoría de los animales, la superficie de la corteza cerebral humana está repleta de surcos y protuberancias que aumentan su área sin ocupar más espacio dentro del cráneo.  Este …

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La cafeína, presente en el café, té, chocolate, bebidas energéticas y refrescos, es el estimulante psicoactivo más consumido a nivel mundial. Si bien esta sustancia es conocida principalmente por su consumo para mantenerse alerta, persisten importantes lagunas en la comprensión de sus efectos en el cerebro, especialmente a la hora de dormir. Un estudio de …

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