Categoría: DMS

La fruta que regula el azúcar y baja la presión arterial en el cuerpo

La guayaba es una fruta tropical que se caracteriza por su sabor dulce y tiene un alto potencial antioxidante

Nutricionistas y médicos aconsejan consumir de dos a tres frutas durante el día, pues estas proveen de vitaminas, minerales, agua y fibra al organismo humano. Se ha estudiado cuáles frutas poseen ciertas vitaminas y algunas, que la gente no tiene en el radar, resultan ser una gran fuente de nutrientes que pueden ayudar a las …

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Inocuidad de los alimentos

Inocuidad de los alimentos

Datos y cifras La inocuidad (o salubridad) de los alimentos, la nutrición y la seguridad alimentaria son indisociables. Se estima que, cada año, unos 600 millones de personas —casi una de cada 10— enferman por consumir alimentos contaminados y que 420 000 mueren por esta causa. En los países de ingresos bajos y medianos, cada …

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La OMS revela emergencia de sarampión en el mundo

El año pasado, 22,2 millones de niños no recibieron la primera dosis de la vacuna. Foto ANSA

El sarampión continúa representando una amenaza para la salud mundial. En 2023 se registraron en el mundo 10,3 millones de casos de sarampión, un 20% más que en 2022. El número de muertes, sin embargo, es ligeramente menor: 107.500, en su mayoría niños menores de 5 años. Estos son algunos de los datos que se …

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